Die Gastronomie Málagas ist durch und durch mediterran, gesund, abwechslungsreich und lecker. Frischer Fisch und Meeresfrüchte erster Klasse, frische Produkte aus saisonalem Anbau, Wild, Reisgerichte... und natürlich hochwertiges Olivenöl.
Fuengirola als Fischerdorf vereint die Aromen des Meeres y des Landes in seiner Gastronomie. Gegrillte Garnelen, frittierter Fisch, 'Puntillitas', in Essig eingelegte Sardellen, Muscheln, 'Ajoblanco', Gazpacho... eine geschmackvolle Gastronomie, welche auch die Anspruchsvollsten begeistert.